10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2025-2026 – Indonesia di Peringkat Berapa?

10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2025-2026

10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia – Dilansir dari Taste Atlas, sebuah platform informasi makanan digital terkemuka, telah dirilis daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia berdasarkan penilaian rata-rata dari 590.228 pengguna. Daftar ini mencakup 18.912 makanan unik dari berbagai belahan dunia, termasuk hidangan tradisional hingga kuliner lokal. Indonesia, yang dikenal akan keberagaman masakan dan minuman, masuk dalam peringkat 10 negara dengan kuliner terunggul menurut lembaga tersebut.

Peringkat 1: Italia – Keahlian dalam Menghadirkan Rasa Italia

Kuliner Italia meraih skor tertinggi dengan 4,64, mengungguli negara lain dalam peringkat 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Taste Atlas merekomendasikan beberapa makanan khas seperti pasta, pizza, dan hidangan olahan bahan lokal yang menonjolkan cita rasa alami. Keanekaragaman bahan seperti bahan baku olahan dan keju berkualitas tinggi menjadi daya tarik utama masakan Italia.

Taste Atlas juga mengungkapkan produsen makanan terbaik di Italia, termasuk Amedei (cokelat), Gardini Cioccolato (cokelat), Quattrociocchi (minyak zaitun), Caseificio Il Fiorino (keju), dan Frantoio Franci (minyak zaitun). Proses pengolahan makanan di negara ini dikenal sangat teliti, menciptakan produk dengan standar internasional.

Peringkat 2: Yunani – Keunikan Bahan Baku Alami

Kuliner Yunani menduduki posisi kedua dengan skor 4,60, menjadi bagian dari daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Makanan ini memadukan bahan baku alami seperti bahan-bahan laut segar dan buah-buahan lokal, yang diproses dengan cara sederhana namun menghasilkan rasa yang kaya. Uniknya, banyak hidangan Yunani juga dikenal memiliki nilai gizi tinggi.

Taste Atlas merilis produsen gourmet terunggul di Yunani, seperti Sakellaropoulos Organic Farms (minyak zaitun), Estate Argyros (anggur), Olea Groves (minyak zaitun), Lazaris Distillery & Artisan Sweets (minuman beralkohol), dan Stani (produk susu). Kesederhanaan dalam penyajian dan penggunaan bahan asli menjadikan masakan Yunani salah satu dari 10 negara dengan kuliner terbaik.

Peringkat 3: Peru – Inovasi dari Bahan Lokal

Kuliner Peru meraih skor 4,54, menempati peringkat ketiga dalam daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Pemilihan menu yang menggabungkan bahan lokal seperti bahan-bahan khas Andes dan laut Selatan mencerminkan kreativitas tinggi. Masakan Peru juga dikenal menggabungkan teknik tradisional dengan pendekatan modern.

Taste Atlas juga menyoroti produsen makanan premium di Peru, termasuk Tacama (minuman beralkohol), Pisco Huamaní (minuman beralkohol), Cacaosuyo (cokelat), Tesoro Amazonico (cokelat), dan Finca Rosenheim (biji kopi). Keunikan bahan alami dan pengolahan yang inovatif menjadikan Peru sebagai salah satu dari 10 negara dengan kuliner terbaik.

Peringkat 4: Portugal – Keberagaman Rasa yang Khas

Kuliner Portugal berada di peringkat keempat dengan skor 4,53, menjadi bagian dari 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Makanan khas seperti minyak zaitun, keju, dan produk laut menunjukkan kekayaan bahan baku serta teknik masak yang diwariskan secara turun-temurun. Kesederhanaan dalam bahan dan penyajian seringkali menjadi ciri khas kuliner Portugis.

Taste Atlas merilis produsen gourmet terbaik di Portugal, seperti Esporão (minyak zaitun), Feitoria do Cacao (cokelat), Taylor’s (anggur), Justino’s Madeira Wines (anggur), dan Nuri-Pinhais (produk laut). Kombinasi antara tradisi dan inovasi dalam masakan Portugis membuatnya layak masuk dalam daftar 10 negara dengan kuliner terbaik.

Peringkat 5: Spanyol – Keautentikan dari Wilayah yang Beragam

Spanyol menempati urutan kelima dengan skor 4,53, menjadi bagian dari 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Masakan Spanyol mencerminkan keberagaman wilayah, dari hidangan laut seperti pescaito al horno hingga masakan darat yang menggunakan bahan lokal. Taste Atlas menilai keautentikan dan keunikan rasa menjadi faktor utama dalam peringkat ini.

Taste Atlas juga menyoroti produsen makanan khas Spanyol, termasuk Castillo de Canena (minyak zaitun), Almazaras de la Subbética (minyak zaitun), Bodegas Lustau (anggur), Hacienda Zorita (keju), dan Conservas El Capricho (produk laut). Keberagaman bahan dan pengaruh budaya dari berbagai wilayah menjadikan Spanyol sebagai salah satu dari 10 negara dengan kuliner terbaik.

Peringkat 6: Jepang – Kelembutan dalam Teknik Pengolahan

Kuliner Jepang meraih posisi keenam dengan skor 4,49, menjadi salah satu dari 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Masakan Jepang dikenal mengutamakan kehalusan dalam pengolahan bahan lokal seperti ikan segar, beras, dan bumbu tradisional. Rasa yang lembut dan kesan estetika dalam penyajian juga menjadi daya tarik utamanya.

Taste Atlas mengungkapkan produsen gourmet paling diminati di Jepang, seperti Es Koyama (produk cokelat), Green Bean to Bar Chocolate (cokelat), Iichiko (